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Bomba De Trufa en El blog de patissier

26/11/2007

Bomba de Trufa

 

 

 

Copry 2,007 foros patissier

Con un escurreverduras especie de colador dosnde se lavan y escurren las verduras  en su parte interior

la forramos de una plancha fina de bizcocho,cubriendo todo el escurreverduras hasta el filo.

Una vez forrado lo rellenamos de trufa montada y con el bizcocho que nos haya sobrado hacemos un dico

redondo de bizcocho el...