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Brazo De Nata Y Almendras en El blog de patissier

25/11/2007

Brazo de nata y Almendras

Brazo de Nata y Almendra Ingredientes. Una plancha de bizcocho 300 gramos de nata montada 300 gramos almendra en granillo Gelatina de manzana Elaboracion. Poner la plancha sobre un papel a lo largo este bizcocho mojarlo con una solución de un vaso de agua dos de azúcar y un poco de licor todo ello hervido. Mojarlo bien con ayuda de un pincel. Repartir la nata montada por...