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Cisnes De Hojaldre en El blog de patissier

25/11/2007

Cisnes de Hojaldre

Partiendo de una placa de hojaldre congelada poner sobre la mesa. Recortar de un carton un cisne y recortar de hojaldre con un cuchillo de punta fina. Colocar en la placa del horno e intoducir en el a 200 grados centigrados Sacar del horno cuando esten dorados y aun en caliente rebozar con azucar en grano. El resultado final Tambien se puede dar un corte y rellenar...