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Como Se Elabora Una Tarta en El blog de patissier

25/11/2007

Como se elabora una tarta

Como  se montan las tartas  ---------------------------------

En lineas generales  todas o casi todas las tartas son muy parecidas en sus caracteristicas,formadas por un bizcocho que puede ser  redondo,rectangular,de pico como deseemos darle la forma. Este bizcocho va rajado en los discos que querais lo perfecto son tres,porque pues asi hay menos capas de bizcocho y mas rellenos,lo...