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Tartaletas De Manzana en El blog de patissier

25/11/2007

Tartaletas de Manzana

Placa de hojaldre ya descongelado y crema pastelera fria. Con un cortador del tamaño que se desee,cortar circulos de hojaldre y colocar sobre la chapa del horno,pintar el filo del disco de huevo batido y colocar en el centro del disco crema pastelera. Colocar encima unas manzanas laminadas y meter al horno a 200 grados dejar hasta que el hojaldre haya subido la manzana este dorada y los...