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Tejas De Almendras en El blog de patissier

26/11/2007

Tejas de Almendras

Tejas de Almendra Pastas.= 1kilo gramos granillo almendra 1kilo azucar en grano 200 gramos de harina 17=18 huevos vainilla en polvo Se amasa todo el conjunto a mano Poner sobre papel encima de la chapa del horno pequeñas cucharaditas de esta masa que queden como círculos. Meter al horno a 210 grados hasta que doren Hay que tener preparado por ejemplo el rulo de...