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Ponches de jamon serrano y salmorejo Pasteleria Salada

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Primero haremos un salmorejo con cuatro tomates muy rojos,un pimineto verde,un diente de ajo,una miga de pan la cual habremos puesto antes en remojo,cuatro cucharadas de aceite de oliva y otras cuatro de vinagre,batimos muy bien hasta que quede una salsa espesa,esta salsa la pondremos sobre el pan de molde hasta poner cuatro capas y finas lonchas de jamon.

Despues cubrir muy bien el pan con el salmorejo y sobre este cubriendo todo el pan finas lonchas de jamon serrano,una fina capa de gelatina

  

 Copry 2.007 foros patissier

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Comentarios Ponches de jamon serrano y salmorejo Pasteleria Salada

me ha encantado angel lo encuentro magnifico y lleno de ideas estupendas... no se si te llegara este mensaje nunca pero lo pongo por si acaso
maitechu49 maitechu49 27/11/2007 a las 00:12
Mayte me ha llegado el mensaje  y me satisface saber que te gusto el blogs

saludos
I hope so .Its useful to made more and more people become well.
abercrombie uk abercrombie uk 26/07/2010 a las 14:17

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